在水果市場，水果批發市場，不少攤位都在銷售白色草莓。雖然可以看到這樣純白色的草莓在銷售，但紅色草莓還是主角，大部分人對於白色草莓都存在疑惑心理。
那麼，這樣的純白色草莓到底能不能食用呢？
白色草莓入口即化，果皮較薄，口感香甜，吃起來有黃桃的味道，糖度達到14%以上，屬於優良品種。
這種草莓的名字叫『桃熏』，但為了方便人們記憶，還被稱作『小白』。雖然白草莓在外形上和普通草莓有很大反差，但終究還是草莓，當紫外線、溫度超過合適的程度，白草莓就會變成紅色。白草莓其實並不是純白色，還稍微帶點粉色。
全世界第一個白色草莓品種，在日本誕生時，被叫做Hatsukoi no Kaori，在日語中的原意就是「初戀的味道」。
白草莓成熟時會變成淡粉色，就像女生遇到初戀時害羞的臉，因此得名。
白草莓剛上市時很貴。這個世界上白草莓的品種並不多，除了中國選育的小白和白雪公主等品種外，還有德國的菠蘿莓和日本的桃熏、淡雪等，其中日本的淡雪草莓曾賣出9個售價2.9萬日元（約合人民幣1700元）的天價！
有朋友在香港超市中看到淡雪草莓，15個售價218港幣，每個草莓摺合人民幣13元。
曾經賣這麼貴的白草莓，嘗起來到底是什麼味道呢？
①「兩頰」有着誘人的粉色，
切開是無暇的白色~
②聞起來有獨特菠蘿香，
吃起來是桃子味兒~
看着新鮮好奇的吃貨寶寶們，可以下手買點親測一下，歡迎大家在評論區踴躍發言哦~
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