草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由於草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，所以被人們譽為「水果皇后」。今天讓我們學學怎樣能吃到自己親手種的草莓。
第一步：材料準備所需材料：種苗、營養土、雞糞（有機肥）、花盆、園藝鏟、噴壺a、種苗：所有草莓品種都適合盆栽，推薦種植四季草莓，可在某寶或者當地的花卉市場購買。b、土壤：草莓屬於喜肥植物，配製營養土時，施足有機肥，儘量少用化肥。營養土宜選用菜園肥沃土與草炭土各半混合,並加入雞糞配成。c、花盆：根據空間大小選擇栽培容器，放置於窗台、室內。草莓根系發達，栽培容器深度應為20cm左右，選擇口徑20cm的花盆即可，單盆單株；種植數量較多可選擇大型的長條形盆和圓形盆，一盆多株。一般採用陶瓷盆栽培，通氣好，易排水。
第二步：栽 植。a、定植前先在盆內裝好營養土，土面距盆沿3～4厘米即可，澆透水，放置2天後再進行栽植。b、栽植前選擇根系生長良好的健壯苗，剪去受損傷的根系、老葉及匍匐莖，留下2-3片小葉。c、栽植時把草莓根系垂直，舒展栽在盆內，再用土壓平，栽植深度以不埋心為宜。d、栽植後澆適量水,並用塑料袋套上盆，以減少水分蒸發，使盆內溫濕度穩定，有利草莓的生長。
第三步、日常管理。a、溫度管理：草莓植株生長適溫15～30℃，根系生長適溫15～20℃，開花結果期適溫為15～20℃。溫度不能過高或過低，影響結果。b、水分管理：草莓定植後要經常澆小水，保持盆內土壤濕潤，不能過干或過濕。家庭種植容易忽視空氣濕度的管理，草莓生長期間空氣濕度不能太高，溫度適宜的前提下，澆水後要適當開窗通風降濕。c、施肥管理：盆栽草莓以施用有機肥水為主，也可以施少量尿素，但濃度不宜過大。否則會引起燒苗d、修剪：栽培過程中老葉發黃需直接摘除；草莓在生長過程中會發生藤蔓，開花結果期要及時將藤蔓摘除，藤蔓上會長成小植株，可以剪下後直接栽植。
移栽的藤蔓
第四步、換 盆。草草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收穫很少的草莓，第二年就會收穫很多，但到了第三年或者三年之後，草莓的產量就要明顯下降，因此，草莓栽植2年後需用新苗來更換，或小盆換大盆重新栽植。換盆時盆內要重新裝入營養土，再把苗栽入、澆水，管理同上。注意事項:a、應在早晨或晚上澆水。b、開花時空氣濕度不宜太高， 影響坐果和果實品質。c、盆栽草莓一年四季均可種植，但以秋季9-10月份移栽成活率最高。d、北方的冬季要把盆搬入室內，以提高溫度；在夏季高溫則要把盆搬到陰涼處降溫。 草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中。
注意事項：
1.當草莓結果的時候，需要把草莓和土壤分離開，可以在盆中土壤的表面鋪上一層石頭或將果實吊在花盆外，這樣在澆水的時候就不容易把泥土濺到草莓上了。
2.最好不要讓第一年生的新植株結草莓，僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花後，要把花摘掉。
3.澆水的時候，注意不要把草莓弄濕，因為一旦草莓被水濺濕後，容易腐爛。
小技巧：如何讓草莓又大又甜
1、要增施有機肥
有機肥里含的營養元素是種草莓必須的，這是化肥無法滿足的，所以，喜歡種草莓的小夥伴要給草莓施腐熟了的有機肥，一次不要施肥太多，須薄肥勤施，以免燒苗
2、氣候因素
在晝夜溫差大的時候接出的草莓就比較甜，晝夜溫差較大有利於草莓體內糖分的積累，所以結出的果實就甜
3、磷鉀肥配合施用
草莓缺磷時，植株生長發育不良，葉、花、果變小；草莓缺鉀顏色淺味道差。給草莓增施適量的磷鉀硼肥，可起到明顯的增甜增產作用
4、品種因素
在種的時候我們就可以選擇一些偏甜味的草莓，比如日系的：豐香，夢香，紅顏，章姬等都是較甜的品種，還有喲，草莓一定要等到完全熟透，味道才是最甜的
5、草莓澆水
結果期間，草莓不要澆水太多，平時要看到土幹了才澆水，澆太多的水容易爛根死苗，結出的果實也很酸
第一步：材料準備所需材料：種苗、營養土、雞糞（有機肥）、花盆、園藝鏟、噴壺a、種苗：所有草莓品種都適合盆栽，推薦種植四季草莓，可在某寶或者當地的花卉市場購買。b、土壤：草莓屬於喜肥植物，配製營養土時，施足有機肥，儘量少用化肥。營養土宜選用菜園肥沃土與草炭土各半混合,並加入雞糞配成。c、花盆：根據空間大小選擇栽培容器，放置於窗台、室內。草莓根系發達，栽培容器深度應為20cm左右，選擇口徑20cm的花盆即可，單盆單株；種植數量較多可選擇大型的長條形盆和圓形盆，一盆多株。一般採用陶瓷盆栽培，通氣好，易排水。
第二步：栽 植。a、定植前先在盆內裝好營養土，土面距盆沿3～4厘米即可，澆透水，放置2天後再進行栽植。b、栽植前選擇根系生長良好的健壯苗，剪去受損傷的根系、老葉及匍匐莖，留下2-3片小葉。c、栽植時把草莓根系垂直，舒展栽在盆內，再用土壓平，栽植深度以不埋心為宜。d、栽植後澆適量水,並用塑料袋套上盆，以減少水分蒸發，使盆內溫濕度穩定，有利草莓的生長。
第三步、日常管理。a、溫度管理：草莓植株生長適溫15～30℃，根系生長適溫15～20℃，開花結果期適溫為15～20℃。溫度不能過高或過低，影響結果。b、水分管理：草莓定植後要經常澆小水，保持盆內土壤濕潤，不能過干或過濕。家庭種植容易忽視空氣濕度的管理，草莓生長期間空氣濕度不能太高，溫度適宜的前提下，澆水後要適當開窗通風降濕。c、施肥管理：盆栽草莓以施用有機肥水為主，也可以施少量尿素，但濃度不宜過大。否則會引起燒苗d、修剪：栽培過程中老葉發黃需直接摘除；草莓在生長過程中會發生藤蔓，開花結果期要及時將藤蔓摘除，藤蔓上會長成小植株，可以剪下後直接栽植。
移栽的藤蔓
第四步、換 盆。草草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收穫很少的草莓，第二年就會收穫很多，但到了第三年或者三年之後，草莓的產量就要明顯下降，因此，草莓栽植2年後需用新苗來更換，或小盆換大盆重新栽植。換盆時盆內要重新裝入營養土，再把苗栽入、澆水，管理同上。注意事項:a、應在早晨或晚上澆水。b、開花時空氣濕度不宜太高， 影響坐果和果實品質。c、盆栽草莓一年四季均可種植，但以秋季9-10月份移栽成活率最高。d、北方的冬季要把盆搬入室內，以提高溫度；在夏季高溫則要把盆搬到陰涼處降溫。 草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中。
注意事項：
1.當草莓結果的時候，需要把草莓和土壤分離開，可以在盆中土壤的表面鋪上一層石頭或將果實吊在花盆外，這樣在澆水的時候就不容易把泥土濺到草莓上了。
2.最好不要讓第一年生的新植株結草莓，僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花後，要把花摘掉。
3.澆水的時候，注意不要把草莓弄濕，因為一旦草莓被水濺濕後，容易腐爛。
小技巧：如何讓草莓又大又甜
1、要增施有機肥
有機肥里含的營養元素是種草莓必須的，這是化肥無法滿足的，所以，喜歡種草莓的小夥伴要給草莓施腐熟了的有機肥，一次不要施肥太多，須薄肥勤施，以免燒苗
2、氣候因素
在晝夜溫差大的時候接出的草莓就比較甜，晝夜溫差較大有利於草莓體內糖分的積累，所以結出的果實就甜
3、磷鉀肥配合施用
草莓缺磷時，植株生長發育不良，葉、花、果變小；草莓缺鉀顏色淺味道差。給草莓增施適量的磷鉀硼肥，可起到明顯的增甜增產作用
4、品種因素
在種的時候我們就可以選擇一些偏甜味的草莓，比如日系的：豐香，夢香，紅顏，章姬等都是較甜的品種，還有喲，草莓一定要等到完全熟透，味道才是最甜的
5、草莓澆水
結果期間，草莓不要澆水太多，平時要看到土幹了才澆水，澆太多的水容易爛根死苗，結出的果實也很酸
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